OREO in Seattle 国際結婚、アメリカのシアトルでの子育てや愛犬(ビションフリーゼ)との生活、フィアンセ(K-1)ビザ・グリーンカードについて、のんびりとお届けしています。 

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お家でメキシカンナイト!

   ↑  2011/11/20 (Sun)  カテゴリー: シアトルでの日々
昨日の夜ごはんは、メキシコ料理でした♪

と言っても、タコスとガカモレをちゃちゃっと作っただけですが(゚∀゚;)
タコスのひき肉も、スーパーで味付け用の粉末ソースが売っているので、それで炒めるだけ。
昨日は1日中大掃除だったので、簡単にすませました。

タコス、ガカモレにチップス!
これにコロナビールがあったら、もうちょっと雰囲気でたかしら?

他にも色々作ろうかと思いましたが、お腹いっぱいでもう胃袋にスペースがありませんでしたw


そういえば、日本にはメキシコ料理屋さんってあまりなかったような気がします。
日本で、メキシコ料理が無性に食べたい!!
と、友達と色々探しましたが、六本木でもメキシコ料理屋さん(メキシカン&キューバンとかも含む)は5~6軒くらいしかなかったよな…リサーチが甘かっただけかもしれません。
そして、あまりお値段お手頃なお店もなかったような…


メキシコ料理はアメリカでは定番で、どこのスパーでもメキシコ料理の食材は簡単に手に入ります。
大手のチェーン店のAzteca(アズテッカ)(※トップページで音楽が流れます)を含め、レストランもあちこちにあります。
Aztecaには時々行くんですが、チップスとサルサ食べ放題だし、お皿が大きい!お皿は私の顔より大きいです(笑)
もちろん全部食べ切れないので、持ち帰り用の容器に入れてもらいます。ちょっと得した気分♪
日本もドギーバックって言葉聞くようになってきましたけど、なかなか浸透しませんね。


そんなメキシカンナイトの翌朝は、

霜はっちょります

雪?!と思ったら、霜でした。ちょっと雪降ったみたいですが。
木もみんな葉っぱ散っちゃって、いよいよ冬到来です。

早く春にならないかな(笑)


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